Le Dry January est né au Royaume-Uni en 2013, avec une idée simple : faire une pause d’un mois après les fêtes pour prendre du recul sur sa consommation d’alcool. Depuis, le mouvement s’est répandu partout et a largement dépassé le stade de la tendance : il a changé notre façon de voir l’apéritif sans alcool… et surtout, il a contribué à faire émerger de vrais cocktails sans alcool (les mocktails).
Où on en est aujourd’hui ? Le sans alcool réinvente l’univers du cocktail
Le Dry January n’est plus une simple mode : il a poussé les bars et les amateurs à aller plus loin. Les mocktails sont de plus en plus travaillés, parfois très complexes, avec des équilibres dignes d’un cocktail classique. Et on voit aussi apparaître de plus en plus de spiritueux sans alcool : certains sont plus simples, d’autres peuvent être vraiment surprenants quand ils sont bien associés.
Avec Le Cordial : la liberté de créer avec ou sans alcool
Avec Le Cordial, on a voulu offrir une vraie liberté : utiliser nos recettes avec ou sans alcool. Et c’est là que notre cordial artisanal prend tout son sens.
Vous avez profité des fêtes (et peut-être un peu trop) ? Si vous avez enchaîné les cocktails, c’est le moment de faire une pause — sans renoncer au plaisir.
Simple, rapide, et toujours élégant
Pour un cocktail sans alcool réussi en quelques secondes, rien de plus simple :
- 3 cL de cordial artisanal + eau pétillante : un soda raffiné, léger et peu sucré
- 3 cL + votre tonic préféré : plus intense, avec une belle amertume
- 3 cL + prosecco sans alcool : une version festive, mais 0°
Le Dry January n’est pas une punition
Au contraire : c’est l’occasion de tester autre chose, de consommer plus sereinement, et de découvrir l’univers du mocktail — qui peut surprendre plus d’un.
Et l’avantage est évident : vous pouvez goûter à tout, sans vous réveiller avec un mal de tête le lendemain.
Mi-janvier : et vous, où en êtes-vous ?
On est déjà à la moitié du mois. Vous tenez jusqu’ici ? Si vous avez besoin d’un petit coup de pouce (et d’idées simples), on peut vous aider avec nos recettes favorites :
- Pamela Tonic : frais, aromatique, légèrement amer https://le-cordial.fr/blogs/recettes/pamela
- Nonnette Virgin Spritz : gourmand, épicé, parfait pour l’hiver
À vous de jouer
Le Dry January, c’est le moment idéal pour découvrir un apéritif sans alcool qui a du goût. Testez, ajustez, amusez-vous… et surtout, gardez le plaisir au centre du verre.
À très vite,
L’équipe Le Cordial 🍹
