CUBA - Cordial Menthe et Citron Vert

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@lemecducordial

Mixologue · Le Cordial

Le mot de notre mixologue sur le Cordial Cuba

"La saveur CUBA capture l'âme des cocktails classiques avec l'énergie rafraîchissante de la menthe infusée à chaud, du citron vert acidulé et des notes profondes apportées par le poivre du Sichuan et la cardamome.

Inspirée par l'incontournable Mojito, cette saveur artisanale évoque la douceur des soirées d'été et l'exotisme des plages tropicales. Idéale pour créer des cocktails vivifiants ou des mocktails parfumés, Cuba est un incontournable pour apporter une touche de fraîcheur à vos créations."

Comment utiliser le Cordial menthe et citron vert ?

Un grand verre. Une bonne poignée de glaçons. Et oui, on insiste sur les glaçons, ça compte vraiment. Pas juste pour faire joli dans le verre, mais pour refroidir vite, diluer correctement et garder votre cocktail équilibré jusqu'à la dernière gorgée.

Versez 3 cl de Cuba directement dans le verre. Pas besoin de mesurer au millilitre près, mais ce dosage-là, on l'a vraiment calibré pour que l'équilibre soit parfait. Trop peu et vous passez à côté des arômes, trop… c'est trop.

Ensuite, vous allongez selon vos envies : de l'eau pétillante pour rester sur quelque chose de frais et léger, du tonic pour une légère amertume qui se marie très bien avec la cardamome, et du rhum blanc si vous voulez aller chercher le Mojito dans les règles.

Vous remuez doucement (pas besoin de trop vous agiter non plus), et c'est prêt.

Pas de shaker. Pas de balance. Pas d'équipement particulier. Juste 3 cl du Cordial CUBA et ce que vous avez sous la main.

Quels cocktails préparer avec le Cordial CUBA ?

Le Cordial Cuba est sans doute notre saveur la plus libre.

Avec du rhum blanc, vous obtenez un Mojito comme si vous étiez en terrasse au soleil. La menthe est là, le citron vert aussi, et le poivre du Sichuan vient apporter ce petit truc en plus que vous n'attendiez pas.

Avec du gin, ça donne un Collins très frais. Avec du bourbon, la cardamome prend le dessus et ça devient quelque chose de plus profond, presque hivernal.

Sans alcool, l'eau de coco et l’eau pétillante se marient très bien avec la menthe. C'est notre combo préféré pour ceux qui veulent se faire plaisir avec un mocktail.

Avec chaque bouteille de Cordial, on glisse une fiche de dégustation avec les notes aromatiques, les idées d'associations, et quelques pistes pour ne pas passer à côté du meilleur de Cuba.

Quelles sont les différences entre le Cordial CUBA et un sirop ?

Un sirop, c'est du sucre et des arômes.

Le Cordial menthe & citron vert, c'est une vraie base de mixologie avec de la menthe infusée à chaud, du citron vert, du poivre du Sichuan et de la cardamome.

Des ingrédients frais, travaillés artisanalement, qui font toute la différence en bouche.

Moins sucré qu'un sirop classique, plus concentré en arômes, il est aussi pensé pour être parfaitement dosé dès 3 cl. Vous n'avez pas à ajuster, à goûter, à rajouter. L'équilibre est déjà là.